自贡市民的一日三餐和宵夜·晚餐

2019-12-20 21:01自贡网
下午三点吃晚饭?这个时间点和晚餐好像根本没啥关系。不过,这的确就是晚班公交司机们的晚餐时间。他们要避开下午五至七点的下班客流量高峰,又要补充体力迎接一波又一波的乘客,所以只能选择在这个时间点解决晚餐。与同事们三三两两坐在公司的休息室里吃着从家里拿来的饭菜,这就是晚班公交车司机们的晚餐。
晚上七八点,晚高峰客流量逐渐退去,随之迎来的是出租车司机们的吃饭高峰。对于出租车司机们来说,时间都是“抢”出来的,所以他们都会选择方便快捷的用餐方式——或是吃碗面,或是到经济实惠的快餐店吃顿饭,都是一个不错的选择。一顿饭10多块,有荤有素,到店就能吃,这样方便快捷实惠的就餐地点就成为了他们的“的士食堂”。
晚上六七点,是小区周边的一些小超市内顾客最少的时候。超市店员们赶紧拿出从家里带来的饭菜,在微波炉“叮”一下,一顿热腾腾的晚饭就出来了。他们把饭菜混合在一起,端着碗站在收银台旁吃着——这样也能随时招呼进来的顾客。
没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的,如果有,那就来两顿!对于无辣不欢的自贡人来说,晚上邀上几个朋友来磋一顿鲜辣的火锅是首选。肥牛、鸭肠、血旺、毛肚……少了火锅的冬天,还暖和吗?
在这个寒冷的季节里,一家老小聚在一起吃一顿羊肉汤,既能御严寒,又能益肾气、补气血,汤鲜味美,肚里热乎乎的,把那冬日的寒气立即驱散了大半。所以,在这个季节选择吃羊肉汤的市民特别多,羊肉汤餐馆生意也特别火爆。
无论你是学生,还是白领,亦或是退休老人,外卖都可以让生活变得更简单。尤其是对加班族来讲,晚上不能按时下班,也没时间回家吃饭,叫外卖成了他们的首选。在网上花几分钟点个外卖,继续工作,大约二三十分钟后美味到手,一边吃饭一边工作,两不耽误。有人调侃说,外卖小哥已经是他们的“救命恩人。”
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自贡网推出《自贡市民的一日三餐和宵夜》第三期,让我们跟随记者的镜头,看一看这座城市的人们吃晚餐时的情景吧。(记者 周航宇 文/图)

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